Category Archives: About Rescipe

Iga Bakar Betawi


Penggila iga sapi harus mencoba iga bakar yang satu ini. Bumbunya gurih dan lapisankecap serta lemak yang garing di bagian luar membuat rasnya makin nyuss! Bahan: 1 kg iga sapi berdaging, potong 15-20 cm 1,5 liter air 2 lembar daun … Continue reading

Posted in About Rescipe | 1 Comment

Cumi Tumis Cabai Hijau


Rasa pedas-pedas gurih menggigit cumi ini bakal membuat santapan berbuka jadi makin enak. Sedikit tambahan buncis membuat rasanya jadi gurih renyah. Paling asyik dimakan dengan nasi pulen hangat! Bahan: 250 g cumi-cumi asin ukuran kecil 3 sdm minyak sayur 6 … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Pepes Udang


Pepes yang satu ini rasanya gurih-gurih pedas. Daun kemangi membuat aromanya wangi menggoda. Apalagi jika disuap bersama nasi hangat. Hmm..sedap! Bahan: 250 g udang sedang kupas 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus 20 helai daun kemangi daun … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Ayam Gepuk


Ayam berbumbu kering ini bisa dijadikan koleksi lauk saat bersantap sahur nanti. Bumbunya meresap ke dalam serat daging ayam, ditambah aroma kelapa yang wangi. Paling cocok dimakan dengan nasi hangat! Bahan: 500 g daging dada/paha ayam 1 batang serai, memarkan … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Sup Asparagus


Meski sekarang bukan Imlek, sup asparagus ini tetap enak disantap bersama seluruh keluarga di akhir pekan. Asparagus yang renyah dengan paduan daging ayam yang gurih membuat rasa lembut enak di lidah. Bahan: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Satai Ayam Goreng


Si kecil rewel makan? Coba saja buat satai ayam yang renyah krenyes ini. Bisa dicocol dengan mayones atau dimakan begitu saja. Rasanya yang gurih enak dijamin bikin si kecil ketagihan! Bahan: 250 g fillet ayam, potong tipis ukuran 2×3 cm … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Schotel Singkong Keju


Singkong yang lembut empuk makin gurih rasanya dengan paduan saus yang harum enak. Dengan taburan keju, camilan ini dijamin makin lezat dan mengenyangkan. Bahan: 500 g singkong, kupas, potong-potong Saus: 1 sdm mentega 30 g bawang bombay, cincang 75 g … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Sup Krim Kentang


Kentang yang lembut gurih membuat sup ini makin enak dinikmati hangat-hangat. Di saat tubuh kurang sehat, sup ini bisa jadi pembangkit selera. Taburan keju dan keripik kentang melengkapi kelezatannya. Bahan: 500 g kentang, kupas, potong-potong 1 sdm mentega 1 siung … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Sambal Ikan Tenggiri


Ikan tenggiri yang gurih lembut dagingnya dibalut sambal yang pedas sedikit asam. Tentu saja akan jadi pelengkap ketupat komplet yang enak. Bahan: 500 g ikan tenggiri 1 siung bawang putih, parut 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 4 … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment

Sup Krim Kacang Azuki


Kacang merah Jepang yang kaya akan protein nabati ini selain untuk kue, dibuat sup krim rasanya juga enak. Gurih-gurih dengan semburat manis. Makin asyik dinikmati hangat dengan garlic bread! Bahan: 100 g kacang azuki, rendam air dingin hingga mengembang 1 … Continue reading

Posted in About Rescipe | Leave a comment