Lumpia Isi Labu


Resep Lumpia: Lumpia Isi Labu
Lumpia yang satu ini tidak memakai kulit lumpia biasa tetapi kulit lumpia seperti kertas. Rasanya krenyes renyah. Isian labu yang legit memberi sensasi gurih manis yang enak di lidah.

Bahan:
1 lembar kulit lumpia Vietnam net paper
1 lembar wafer paper
Isi labu:
250 g labu kuning
25 g tepung maizena
100 g susu cair
50 g gula putih
20 g santan kental
40 g margarin

Cara membuat:

  • Isi: Tim semua bahan selama 15 menit.
  • Bentangkan wafer paper. Taruh 1 sendok teh adonan isi di atas wafer paper.
  • Gulung dan bungkus lagi dengan kulit Vietnam net paper.
  • Goreng di dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.

Untuk 15 buah (5 porsi @ 3 buah)

http://www.detikfood.com/read/2011/07/12/103554/1679377/1037/resep-lumpia-lumpia-isi-labu?

About Pakdhe Phantom

My Life Is My Journey
This entry was posted in About Rescipe. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s