Choco Fruity Nut Brownies


Resep Cake: Choco Fruity Nut Brownies
Cokelat, cokelat dan cokelat. Brownies yang satu ini memang pekat rasa cokelatnya. Manis pahit dengan aroma cokelat yang wangi. Campuran almond dan buah kering bikin rasanya makin komplet dan enak!

Bahan:
250 g dark cooking chocolate, potong-potong
200 g mentega
150 g gula pasir
4 butir telur ayam
100 g kismis atau buah kering lainnya
50 g almond iris atau kacang lainnya
100 g chocolate chips

Ayak jadi satu:
40 g cokelat bubuk
100 g tepung terigu
1 sdt baking powder

Cara membuat:

  • Siapkan loyang segi empat 22 cm. Semir mentega, taburi sedikit terigu.
  • Taruh cokelat dan mentega dalam mangkuk tahan panas.
  • Tim campuran ini hingga cokelat leleh. Angkat.
  • Aduk-aduk hingga agak hangat.
  • Tambahkan gula pasir, aduk-aduk hingga gula larut.
  • Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
  • Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
  • Taburi dengan chocolate chips.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga permukaannya kering.
  • Angkat, dinginkan.
  • Potong-potong, sajikan.

Untuk 16 potong

http://www.detikfood.com/read/2011/07/01/103030/1672373/1037/resep-cake-choco-fruity-nut-brownies?dthlutama

About Pakdhe Phantom

My Life Is My Journey
This entry was posted in About Rescipe. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s