Spaghetti Tuna Pedas


Spaghetti Tuna Pedas a la AL
Pasta yang satu ini paling disukai keluarga saya. Ada rasa gurih tuna dan pedas menggigit cabai plus gurih keju. Pokoknya nyam..nyam… Kadang saya tambahkan sosis biar makin seru rasanya!

Bahan:
125 g fettucine/spaghetti kering
2 sdm minyak olive
100 g bawang bombay, iris membujur tipis
1 siung bawang putih, memarkan5 buah cabai rawit (tergantung selera)
2 buah cabai merah/paprika merah, iris kasar
1 kaleng tuna in oil
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 gram keju quick melt/cheddar, potong dadu

Cara Membuat :

  • Rebus fettucine/spaghetti dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
  • Masukkan cabai rawit dan paprika, aduk hingga layu
  • Masukkan tuna, masak hingga harum sambil ditambahkan gula, garam dan merica.
  • Tambahkan spaghetti, aduk hingga rata.
  • Masukkan potongan keju.
  • Angkat dan sajikan hangat.

Untuk 2 orang

http://www.detikfood.com/read/2010/10/20/140110/1469974/366/spaghetti-tuna-pedas-a-la-al

About Pakdhe Phantom

My Life Is My Journey
This entry was posted in About Rescipe. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s